おいしい野菜が評判のレストランに欠かせないハーブティー
ビジョンクリエイツ株式会社は、ロンギングハウスとして軽井沢、旧軽井沢・諏訪ノ森の2拠点でホテル事業を始め、北青山でレストラン事業を手掛けています。
2000年から運営を開始したロンギングハウスは、軽井沢の代名詞的な存在として認識いただけるように、かかわる人と地域に元気を届けることをモットーに、事業を推進してきました。
ロンギングハウスのレストランでは、地元を始めとする契約農家さんから仕入れた、新鮮なこだわり野菜を使ったメニューや、ヴィーガンやベジタリアンの方も、ご一緒に楽しんでいただけるメニューなどを提供しています。
食事の際に提供しているのが、生活の木のハーブコーディアルと、おいしいハーブティーです。
生活の木のハーブドリンクはいつも好評で、お客さまから、レストランで提供されたハーブティーやハーブコーディアルについて、どこのものかよくお尋ねいただきます。
生活の木の商品だとお伝えすると、特に女性のお客さまから好印象をいただくことが多いですね。
レストラン併設のショップでも販売しているので、お食事後に購入される方もいらっしゃいます。
生活の木と築いてきたパートナーショップ
ロンギングハウスでは、2008年より生活の木とパートナー契約を結び、生活の木のパートナーショップとして、製品卸を継続しています。
レストランでのメニュー、ショップでの物販以外に、エステのトリートメントで生活の木のエッセンシャルオイルをブレンドして、施術をしています。
トリートメントオイルの香りを気に入っていただき、エッセンシャルオイルの購入に結びつくことも。
レストラン、ショップ、エステ、それぞれの場所で、ハーブティーもアロマもどちらもご紹介できる点もメリットですね。
ロンギングハウスは、様々なメディアでも取り上げていただくことも多く、「マタニティーの方にやさしいお宿」と称されることも。
サロンではマタニティープランも提供していて、施術後にハーブティーをお出しするのですが、ノンカフェインなのでとても喜ばれます。
品揃えや、商品の品質はもちろんですが、提案も都度いただいているので、パートナーショップを継続できているのだと思います。
2023年には、諏訪ノ森にも新しい宿泊施設をスタートさせ、レセプションで生活の木のハーブティーを提供させていただいています。
今後も、生活の木との関係も継続しながら、私たちロンギングハウスは軽井沢のランドマークとして地元を盛り上げていきたいと考えています。
案件担当者 開発営業本部 白井 千鶴
（取材・文 / 開発営業本部 平川 知子）